スーパーでかぼちゃを丸ごと買うと重くて困りますよね。
どのくらいの重さだか知っていますか?
あんまり重いと、なんだかカロリーも高そうですよね。
かぼちゃの重さとカロリーについて調べてみました。
かぼちゃの重さ
かぼちゃを丸ごと買うと保存には便利ですが、持ち運びや、後の処理が大変ですよね。
すぐに調理するのであれば、カットされたかぼちゃを買う人が多いのではないでしょうか?
一体丸ごとのかぼちゃって何㎏くらいあるのでしょう?
もちろん、品種や生育状態によって重さは違ってきますが、一般的によく見られる西洋かぼちゃの場合、約1㎏と言われています。
- 西洋かぼちゃ:黒皮栗かぼちゃ=1㎏位・可食部(皮、種、わたを除く部分)=900g位
- 日本かぼちゃ:黒皮かぼちゃ=800g位・可食部(皮、種、わたを除く部分)=728g位
1㎏を超える大きさのものはカットされて販売されていることが多いようです。
長期保存する場合は丸ごと買っておくといいですね。
その場合は風通しの良い冷暗所で保存しましょう。
かぼちゃのカロリー
甘くてホクホクのかぼちゃって、おいしくて食べすぎてしまいますよね。
カロリーも高そうです。
一体どれ位のカロリーがあるのでしょうか?
実は、一般的な西洋かぼちゃで100g当たり91カロリーだそうです。
- かぼちゃ:100g当たり91kcal
- キャベツ: 100g当たり23kcal
- アスパラガス:100g当たり22kcal
- にんじん:100g当たり37kcal
- じゃがいも: 100g当たり76kcal
- さつまいも: 100g当たり132kcal
やはりほかの野菜に比べるとカロリーが高めです。
いも類と同じように糖質も多くカロリーも高めですから、あまりとりすぎないよう注意しましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
かぼちゃは重さもあり、糖質多め、カロリーも高めの野菜ですが、栄養価がとても高いです。
ビタミン類がかなり豊富に含まれていますので、美容や健康のためには積極的に食べたい野菜です。
カロリー制限されている方は、食べる量や調理法に気を付けて食べたいですね。
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