夏野菜として有名なナス。
ナスはほとんどが水分とされています。
ナスは栄養満点で低カロリーでヘルシーな野菜だそうです。
そんなナスを栽培してみるのはどうでしょうか。
ナスの栽培方法
ナスは種から植えて苗になるまでに約８０日ほどかかるとされているため苗を購入するのがよいようです。
植付時期は、５月～６月ごろとされており、収穫時期は、６月～１０月ごろまでだそうです。
ナスを植える約２週間前には若土石灰と堆肥をいれて土を作るとよいようで、ナスは乾燥に弱いため保湿性のある土がよいとされています。
土に大きめの穴を掘り、苗が土が少し隠れるくらいの深さで植えるとよいでしょう。
ナスの苗を植えてから１か月間は、追肥の必要はないので、一番花が咲いたら株の周りに追肥を与えましょう。
一番花が咲いたら、すぐ下の脇芽を２つ残してそれより下の脇芽は全て摘み取るそうです。
最初の追肥は肥料切れに注意しながら、苗を植えてから、約１か月後の収穫時から始めるとよいようです。
夏場は敷き藁をして乾燥から守ってあげるとよいようです。
品種にもよるのかもしれませんが、実はあまり大きくしないで若いうちに収穫をしてあげるとよいでしょう。
ナスの水やり
植付時
ナスの苗を植え付ける時も、一工夫するだけで根付きがよくなるそうです。
苗を植え付ける前に、ポット苗にたっぷりと水を与えてあげるとよいようです。
こうしてあげることで、根鉢に水がしっかりとしみ込み、植付てすぐの根付いていない状態でも、水切れを起こしにくくなるそうです。
また、植付るときに根鉢が崩れにくくなるため、根を傷めることがないそうです。
苗を植付るための植穴にも水をいれてしみ込ませてあげると根鉢と周りの土がなじみやすくなり、根付きやすくなるそうです。
苗を植え付けた後もたっぷりと水をあげてあげることが必要のようです。
植付直後から根付くまで
植物は植付てすぐに根付くのではないそうです。
ポットの中で育った根鉢から、少しずつ根が伸びて回りの土にはりはじめるそうで、それまでは、根鉢の中にだけ根がある状態だそうで、根鉢分の土が乾燥したら簡単に水切れの状態となってしまうそうです。
苗を植え付けた後から、１週間～２週間くらいの間は、土の表面が少し乾いているのであれば、毎日でも水を与えた方が安心とされています。
これは、地植えでもプランターなどの栽培容器でも共通のことのようです。
まとめ
ナスは乾燥を嫌う植物と言われています。
それを考えると梅雨明け後の乾燥には充分注意してあげないといけないのかもしれませんね。
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