白菜は水分が非常に多い事でも知られていますが、その水切りのやり方や方法はどのようなものなのでしょうか?
白菜をざく切りするにはどのようにすればよいのでしょうか?
調べてみました。
白菜の水切りやざく切りのやり方は?
白菜は、非常に水分が多いという事でも知られています。
白菜の水切りを行う際にはボールなどにいれて水切りを行う、もしくは、ざるなどに入れて水切りを行うと簡単に行うことが出来ます。
どちらも家庭にあるものなので、簡単に準備することが出来ます。
白菜のざく切りのやり方、方法についてですが、白菜はどのような料理に使うかによって切り方が異なります。
炒め物などにするときに使うのがこのざく切りです。
白菜の葉と芯に切り分けておき、葉をざく切りにするというのが非常に簡単な方法です。
白菜は使い方によって、あるいは葉や芯などの部分によって切り方を変えるというのがおすすめです。
普段あまり料理をしないという人も多いと思いますが、最近ではインターネットなどで検索すると動画を簡単に見つけることが出来ますので、白菜のざく切り方法ややり方がわからないという場合には、そちらの動画を参考にしながらやってみるというのがおすすめですよ。
動画を見ながらなら失敗することもありませんよ。
ざく切りは保存にもよい
白菜をざく切りするのは、何も料理に使う時だけではありません。
他にも、白菜をざく切りする場合があります。
それは、白菜を保存しておくときです。
白菜は冬になるとよく利用しますが1回ですべて使い切らないという場合もあります。
そんな時には、白菜をざく切りして、ジップロックなどの袋に入れて冷凍保存することも出来ます。
白菜を冷蔵庫の中でそのまま保存しようとするとどうしてもスペースを取るので、ざく切りにして保存すればスペースを取らずに済みますよ。
まとめ
白菜を水切りするには、ボールやざるなどを使うのが非常に便利です。
家にあるもので簡単に行うことが出来るので、誰にでも出来ます。
また、白菜をざく切りするのは葉と芯に分けて葉の部分をざく切りにするのが簡単です。
白菜のざく切りは、動画なども公開されているので見ながら行えば非常に簡単に行うことが出来ますよ。
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