土を使わずに水で水菜を育てる水耕栽培。水菜が育つ過程を間近で楽しみ、インテリアとしても楽しめます。
そんな水菜の水耕栽培を室内で楽しむ方法や、水耕栽培が出来る野菜についてご紹介します。
目次
水耕栽培とは？
水耕栽培は土を使用しないで養液を溶かした水溶液で植物を育てる栽培のことです。
水耕や水栽培などとも呼ばれています。
農業では多くの栽培に利用されていて、従来は不可能と言われていた根菜類の栽培も出来るようになっています。
室内で水菜の水耕栽培を楽しむ方法は？成功するには？
水耕栽培で育てる場合
- 土で育てるより虫が寄り付きにくいので、害虫被害が少なくて済みます。
- 根の状態が見え病気に気付きやすいです。
- 水枯れや根腐れの心配が無くて、水遣りの必要がありません。
- インテリアとしても楽しめます。
室内で水菜の水耕栽培を楽しむ場合
ペットボトル・スポンジ・ガラスやプラスチック・水槽・発泡スチロールなど利用して栽培すると良いでしょう。
水耕栽培で成功するには
- 酸素が多く含まれている綺麗な水で栽培する。
- 日光や蛍光灯などの光をいっぱい浴びさせる。
- 水は常に新鮮な水を入れておく。
- 水を綺麗にして空気を送り込む。
が水耕栽培を成功させるポイントになります。
水耕栽培が出来る野菜は？
トマトの水耕栽培
トマトの水耕栽培の場合は、水分コントロールが非常に重要です。
そのため、トマトの水分吸収を妨げるようにする工夫が必要になります。
レタスの水耕栽培
レタスの水耕栽培の場合は、結球レタスを育てる場合には容器の大きさに注意する必要があります。
小松菜の水耕栽培
小松菜の水耕栽培の場合は、種蒔き時期を3月下旬～10月頃までとして栽培します。
上手に育てれば一年中収穫が出来る場合があります。
春菊の水耕栽培
春菊の水耕栽培は、屋外だと害虫被害に遭いますが、害虫被害に遭う可能性が低くなります。
水菜の水耕栽培
水菜の水耕栽培の場合は、発芽直後の水菜は弱々しいです。
液肥の規定の容量を守り、直射日光を避けて日当たりの良い場所で育てます。
大葉の水耕栽培
大葉の水耕栽培の場合は、害虫被害が非常に低く育てられます。
まとめ
室内で水菜の水耕栽培を見て楽しみ、食べて楽しみが出来るなんて良いと思いませんか？
是非参考にして水耕栽培をやってみて下さいね。
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