チンゲンサイ・青梗菜・水菜・小松菜!似てる野菜!比較してみた! 2019年9月27日 小松菜 チンゲンサイも水菜も小松菜もアブラナ科の野菜です。 家庭で種を買ってきて育ててみればわかりますが、花はどれも同・・・ 続きを読む
小松菜や野菜に使用する農薬!農薬は登録されているものを! 2019年9月27日 小松菜 小松菜につく虫や病気。 防いだりやっつけたりするときに使う農薬。 どんな農薬でもいいのではないか、と思った人も・・・ 続きを読む
小松菜の土と農薬!これらを取り去る洗い方とは? 2019年9月26日 小松菜 葉物野菜の洗い方、どうしてますか。 なるべく土が付いてなさそうなところまで切ってしまう。 ばらばらにしてから洗・・・ 続きを読む
ベトナム人のパクチーの食べ方は?ベトナムでの様々な香草の食べ方は? 2019年9月25日 パクチー 日本では流行ってきてはいるものの、未だにクセが強い食材で知られているパクチーですが、多くの人はパクチーと言えば・・・ 続きを読む
パクチーを育てるには夏?冬?栽培時期や対策について! 2019年9月25日 パクチー タイ料理、ベトナム料理などで大活躍されて愛され続けているパクチーですが、近年は日本でも流行ってきていてパクチー・・・ 続きを読む
パクチーは栄養満点!根の有効活用法もご紹介! 2019年9月24日 パクチー パクチーの独特な風味とクセの強い味には好きな人50%、嫌いな人50%と言われていたりいなかったり。 そんな好き・・・ 続きを読む