乾燥モロヘイヤの栄養とは？保存方法はどうする？ 2020年9月9日 モロヘイヤ 青汁に含まれるモロヘイヤ。 明日葉やケールなどとともに、粉末になって、溶かして飲むタイプの青汁として売られてい・・・ 続きを読む
梅の冷蔵庫や冷凍での保存方法と期間とは？おすすめの容器は？ 2020年6月4日 梅 梅の賞味期限はどれくらい？ 梅の実の賞味期限は、おおよそ２週間程度と言われています。 梅漬けや梅干しにしたもの・・・ 続きを読む
ブロッコリースプラウトって何？その栄養分や効能は？効果的な食べ方とは？ 2020年5月1日 ブロッコリー ブロッコリースプラウトというものが最近話題です。 スーパーなどに行くと、必ずと言っていいほどよく見かけます。 ・・・ 続きを読む
ブロッコリーが茶色に変色したりぬめりがある！食べないほうがいい？ 2020年4月13日 ブロッコリー ブロッコリーは、茹でたり炒めて食べることができます。 茎は硬く消化に悪いイメージがありますが、実は消化は良いそ・・・ 続きを読む
ブロッコリーは傷んでないか？腐る前なのか？色による見分け方がある！？ 2020年4月12日 ブロッコリー ブロッコリーのモコモコしている部分は、ブロッコリーの蕾の部分で、花が咲く前の状態です。 そのため、収穫時期を過・・・ 続きを読む
余った残りのニラは冷蔵保存で一週間日持ちする？臭いニラは腐ってる？ 2019年11月11日 ニラ ニラは冷蔵で保存すると、どのくらい日持ちするのでしょうか？ また、臭いのするニラは選ばない方がいいのでしょうか・・・ 続きを読む
枝豆の保存は生で冷凍？冷蔵？栄養は逃げない？保存期間は？ 2019年6月23日 枝豆 袋にいっぱい入って売られている枝豆、1度に食べ切るのはなかなか大変です。 食べきれなかった分の保存はどうしたら・・・ 続きを読む
