梅干しを土用干しする意味とは？その日数は？カビ予防方法は？ 2020年5月26日 梅 梅雨明けしたら、まず天気予報をチェックしてください。 晴天が3日3晩続くようでしたら、土用干しの用意を！ 天候・・・ 続きを読む
ラディッシュの栽培！牛乳パックでもできる？ 2020年3月11日 ラディッシュ 収穫も早く、栽培も比較的簡単なラディッシュ。 作ってみたいなと思っても、わざわざプランターを準備するのも大変、・・・ 続きを読む
長ネギはなぜ目にしみるの？その対策について！ 2020年2月28日 長ネギ 生で食べると辛みが強く、焼いたり煮たりなど、火を通して食べることによって甘みが出てくる長ネギ。 玉ねぎを切った・・・ 続きを読む
大根の天日干し！カビの生えない方法や保存は？ 2019年11月23日 大根 大根には様々な調理方法がありますが、大根を天日干しにすると、味がとても染みやすくなるため煮物に最適なのです！ ・・・ 続きを読む
目の痛くならない玉ねぎのすりおろし方！なぜ目が痛くなるの？ 2018年6月4日 玉ねぎ ドレッシングやカレーなどにすりおろした玉ねぎを使うという方も多いのではないでしょうか？ でも、玉ねぎのすりおろ・・・ 続きを読む
