「色」タグの記事一覧(3 / 5ページ目)

生姜は切ったら水にさらす?その理由とは?

生姜
生姜 水にさらす 理由

野菜は、切った後に水にさらして置くことが多いです。 生姜も水にさらす野菜の1つ。 何故水にさらす必要があるので・・・

新鮮ななす!見分け方とは?

なす
なす 新鮮 見分け方

品種改良や栽培技術の進歩によって、なすは1年を通して楽しむことが出来る野菜になりました。 品種によって形も大き・・・

甘いとうもろこしの見分け方とは?上下で甘さが違う?

とうもろこし
とうもろこし 甘い 見分け方 上下

とうもろこしは甘くて美味しい物ですが、その甘いとうもろこしの見分け方とはどのようなものなのでしょうか? また、・・・

ゴーヤはいつが収穫のタイミング?失敗しないやり方はあるのか?

ゴーヤ
ゴーヤ 収穫 タイミング やり方

ゴーヤと聞けば沖縄と答える人が多いと思いますが、意外にも沖縄だけではなく日本のあちこちで作られている割とポピュ・・・

ウコンの葉を利用したウコン風呂とは?注意点は?

ウコン
ウコン 葉 利用 風呂 茶

昔から漢方などとして利用されてきたウコン。 粉末や液体のドリンクをイメージされる方が多いのではないでしょうか。・・・

ごぼうを酢水につけると良いのは何故?時間や割合は?

ごぼう
ごぼう 酢水 時間 保存 割合

ごぼうを料理に使うときはまず水にさらすようにと、教えてもらった人も多いと思いますが、ごぼうを晒す水にお酢を加え・・・

グリンピースの名前!由来って何?

グリンピース
グリンピース 名前 由来

子供が嫌いな野菜に挙げられるグリンピース。 いったいこのグリンピースという名前の由来は何でしょうか。 グリンピ・・・

青豆とうすいえんどうとグリンピースの違いって何?

グリンピース
グリンピース 青豆 うすいえんどう 違い

青豆とうすいえんどう、グリンピースって何が違うのでしょうか。 調べてみました。 青豆とは? 青豆という言葉を辞・・・

生のグリンピースの値段!スーパーでは高い?

グリンピース
グリンピース 生 値段 スーパー

旬の時期に売られているグリンピースの生の値段ってどのくらいなのでしょうか。 調べてみました。 グリンピースとは・・・

さやつきグリンピースの皮のむき方は?ゆで方は?

グリンピース
グリンピース さやつき むき方 重さ ゆで方

さやから豆を取り出すむき方やゆで方について調べてみました。 グリンピースとは? グリンピースはマメ科エンドウ属・・・