わさびを食べ過ぎると健康に悪いって本当なの?どんな症状を引き起こすの? 2020年7月1日 わさび わさびと言って思いだす食べ物と言えば、お寿司やおそばと言う方が多いのではないでしょうか。 わさび漬けと言う方も・・・ 続きを読む
小松菜の生食は危険!?下痢との関係とは? 2019年10月10日 小松菜 小松菜はホウレン草よりカルシウムなどのミネラルが豊富で、えぐみ成分で尿管結石の素になると言われているシュウ酸が・・・ 続きを読む
ごぼうのアレルギーってどんなもの?症状は? 2018年12月22日 ごぼう 身近な食材でもあり、色々な料理に使われているごぼうですが、アレルギーがあるかも知れないという話を聞いたことがあ・・・ 続きを読む
1日にパクチーを摂取する量は?食べすぎると危険? 2018年6月28日 パクチー 匂いにクセのあるパクチーは数十年前まではタイ料理のレストランなどでしかお目にかかれませんでした。 ですが昨今身・・・ 続きを読む