きゅうりのとげはどうやればとれるの?取り方をご紹介! 2018年10月26日 きゅうり きゅうりはサラダや漬物などでよく食べられる野菜としてよく知られています。 味にもくせがなく、食感も軽やかで、き・・・ 続きを読む
きゅうりを日持ちさせる方法!塩漬けや塩もみで長持ちさせる! 2018年10月21日 きゅうり 夏になるとよくスーパーでも見られるようになるきゅうり。 特売されていることもよくあるため、家庭にもよく並ぶこと・・・ 続きを読む
オクラの加熱時間について!加熱すると栄養はどうなる? 2018年9月15日 オクラ オクラの加熱時間はどのくらいがよいのでしょうか? またオクラを加熱すると栄養はどのようになるのでしょうか? 調・・・ 続きを読む
長ネギを生で食べると頭痛になる原因とは?またその対策は? 2018年8月27日 長ネギ 生の長ネギを食べて頭痛を感じる人はネギアレルギーの疑いがあるかもしれません。 実はあまり知られていませんが、ネ・・・ 続きを読む
ズッキーニの緑色と黄色の味の違いは?ズッキーニの栄養について! 2018年8月15日 ズッキーニ ズッキーニの形は丸型や細長い形などいろいろあり、色も緑色や黄色い色などありますが、味の違いなどあるのでしょうか・・・ 続きを読む
春菊を茹でる時は電子レンジを使うと短い時間でOK!色や栄養は大丈夫? 2018年8月4日 春菊 春菊の調理の方法には、「茹でる」と言った工程があります。 電子レンジを使って茹でることによって、時間を短縮させ・・・ 続きを読む