梅干しを土用干しする意味とは?その日数は?カビ予防方法は? 2020年5月26日 梅 梅雨明けしたら、まず天気予報をチェックしてください。 晴天が3日3晩続くようでしたら、土用干しの用意を! 天候・・・ 続きを読む
たけのこを茹でる!唐辛子を入れるのはなぜ? 2019年9月3日 たけのこ たけのこを下茹でする際に米ぬかを使うことはよく聞くと思いますが、同じように唐辛子を使うのは知っていましたか? ・・・ 続きを読む
生姜の香りの正体は?成分を摂取した時の効果も気になる! 2019年7月11日 生姜 生姜の香りと言えば、独特の強い香りではないでしょうか。 薬剤の様な香りであったり、刺激臭であると感じる方も多い・・・ 続きを読む
野菜についた殺菌や農薬は水では取れない!?野菜を新鮮に安全に食べる方法! 2018年2月9日 オススメアイテム あなたは、野菜を選ぶ際に注意している事ってありますか? 無農薬で色が良くて、みずみずしいもの…と自・・・ 続きを読む