「旬」タグの記事一覧

れんこん150gと300gあたりの値段はどれくらい?

れんこん
れんこん 150g 300g どれくらい 値段

れんこんは、カットされた状態であれば100gあたり〇〇円という形で販売されている場合が多いのではないでしょうか・・・

レンコンはアレルギーに効果が期待できる?しくみとは?

れんこん
レンコン アレルギー 効果

レンコンは、昔から咳や痰に効くことが期待され、漢方薬の材料として使われてきました。 炎症や、粘膜の保護に一定の・・・

れんこんの水煮が漂白されている?!見分ける方法とは?

れんこん
れんこん 漂白 方法 見分け

自然の色で白いれんこんもあるのですが、中には漂白されて白いれんこんもあるのだそう。 見た目が良くないからと漂白・・・

山芋の収穫!時期っていつ?

山芋
山芋 収穫 時期

山芋は年中食べられるイメージですが、収穫の時期はいつなのでしょうか? 気になったので、調べてみました。 山芋の・・・

山芋のあく抜きってどうするの?その方法は?

山芋
山芋 あく抜き 方法

レンコンやゴボウやタケノコってあく抜きしますが、山芋ってあく抜き必要なのでしょうか? その方法について調べてみ・・・

美味しい山芋の見分け方とは?保存方法は?

山芋
山芋 美味しい 見分け方

皆さんは山芋は好きですか? 食べ物は何でも美味しいものが良いにきまっていますよね! 山芋はどのようなものがおい・・・

山芋を掘る最適な時期はいつ? 道具は必要?

山芋
山芋 掘る 時期  道具

山芋は収穫が難しそうという印象がないでしょうか? 細長かったり横に広がっていたり、土の中ではその形状が把握しき・・・

モロヘイヤはスーパーでどの時期に出回る?価格はいくらくらい?

モロヘイヤ
モロヘイヤ スーパー 時期 価格

モロヘイヤは、どちらかというとそれほどメジャーな野菜ではありません。 スーパーでどの時期に出回るのか、知らない・・・

わさびに合う食材!刺身やおそばだけではない!?

わさび
わさび 合う 食材

わさびを食べると、あのツンと鼻に抜ける刺激がたまらないと言う方も多いです。 一般的にはチューブに入っているわさ・・・

わさびの花や茎は食べられる?美味しい時期は?

わさび
わさび 花 茎 時期

わさびといえば、根のような部分をすりおろして、薬味として食べるのが一般的だと思いますが、わさびの花や茎は食べる・・・