「成分」タグの記事一覧(5 / 8ページ目)

枝豆・黒豆・落花生の違いとは?

枝豆
枝豆 黒豆 落花生 違い

枝豆、黒豆、落花生は見た目からしても、味からしても、それぞれに個性があって違うものに見えますよね。 実は、この・・・

さつまいもの芽には毒があるの?芽の処理方法は?

さつまいも
さつまいも 芽 毒 処理

さつまいも買って置いてなかなか使う機会がなくて、気が付いたらさつまいもから芽が出てしまった状態になったことあり・・・

さつまいもの一種紅芋と紫芋の違いは?紫芋の品種と栄養成分について!

さつまいも
さつまいも 紫 品種 栄養 違い

さつまいもには紅芋と紫芋があります。 今回は2つがどのように違っているのかについて紹介するとともに、珍しい紫芋・・・

さつまいもを切った時に出てくる白い液体の正体はなに?もしかしてカビ?

さつまいも
さつまいも 白い 液体 カビ

秋になると食べたくなる食べ物といえばさつまいもです。 焼き芋や大学芋、スイートポテトなんて考えるだけでよだれが・・・

さつまいもの栄養!効果と効能について!

さつまいも
さつまいも 栄養 効果 効能

ホクホクした食感と甘みが特徴的なさつまいもには、どのような栄養や効果があるのでしょうか。 焼き芋にするのはもち・・・

たけのこを保存しておくとピンクに変色する!なぜ?

たけのこ
たけのこ ピンク 変色

春の楽しみのひとつにたけのこがあります。 掘りたてのたけのこはそのまま食べられるらしいのですが、湯がいても湯が・・・

シソのカロリーはどれくらい?スーパーで売られているシソの値段は?

しそ
シソ カロリー 値段

各種栄養成分量が抜群のシソですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか。 シソのカロリーを調べてみたのでお伝えい・・・

青しそ!別名大葉!栄養と効能について!

しそ
紫蘇 大葉 効能

青しそは大葉と呼ばれ販売されています。 薬味として大葉を使用する方は多いのではないでしょうか? そうめんと一緒・・・

とうもろこしの芯には栄養がある?活用方法について!

とうもろこし
とうもろこし 芯 栄養 活用

とうもろこしの芯には栄養があるというのをご存知でしょうか? そのとうもろこしの芯の活用方法とはいったいどのよう・・・

セロリとパクチーは似てる?違いは?

セロリ
セロリ パクチー 違い

セロリもパクチーも独特な香りのある野菜ですね。 好き嫌いがはっきりと分かれるところなんかがよく似ていると思いま・・・