わさびの辛味成分とは?辛さを表す単位について! 2020年7月2日 わさび 辛さの強さは人によって感じ方が違うようで、辛い味を好むか好まないかにも左右されると思いますが、辛さに強い人もい・・・ 続きを読む
わさびの辛さ抑えるには?特殊な方法はいらない!? 2020年6月26日 わさび お寿司やおそばを食べる時に欠かせないのが、わさびです。 あの鼻を抜けるツーンとした辛さがたまらない方は問題無い・・・ 続きを読む
ししとうが辛い!?辛くならない栽培方法について! 2019年1月28日 ししとう ししとうは、通常辛くない野菜とされていて家庭菜園では人気の夏野菜といわれています。 まれにししとうの中に辛いも・・・ 続きを読む
ししとうを英語で言うと?どう発音するの? 2019年1月24日 ししとう ししとうを英語で言えば、pepperではないの? あれ、pepperってコショウのことだよね・・・。 「英語で・・・ 続きを読む