玉ねぎを水やお湯にさらす時間は?栄養分の変化はあるの? 2020年7月30日 玉ねぎ 煮たり焼いたりすることで、その味が大きく変化する食物はたくさんあると思います。 玉ねぎなどは生食すると辛いです・・・ 続きを読む
ラディッシュの栄養は?効果や効能は?カロリーは? 2020年3月13日 ラディッシュ ラディッシュは日本では二十日大根という名前の方が有名ですよね。 名前の通り、大根の仲間なのですが、ラディッシュ・・・ 続きを読む
大根の酵素を増やす取り方は?大根おろしを使うコツとポイントは? 2019年11月30日 大根 酵素は体内での消化に欠かせない酵素です。 大根には、でんぷんやタンパク質や脂質を分解してくれる酵素が含まれてい・・・ 続きを読む
生姜アレルギー?吐き気やかゆみが発症!検査が必要? 2019年8月2日 生姜 生姜と聞くと、多くの方は体によくて、身体を温めてくれ風邪の予防などに効果を発揮する健康食材のひとつだというイメ・・・ 続きを読む
とうもろこしを食べ過ぎると腹痛を起こす?食べ過ぎてしまった場合は? 2019年2月26日 とうもろこし とうもろこしはバーベキューをはじめ様々な所で、食べる機会が多いですが、食べ過ぎると腹痛を起こすこともあります。・・・ 続きを読む