「生」タグの記事一覧(6 / 15ページ目)

生姜に含まれている酵素!最大限に引き出す温度は?

生姜
生姜 酵素 温度

せっかく生姜が体にとっていい食材だったら、ベストな状態で摂取したいと思いませんか? どうやら生の状態と加熱や乾・・・

生姜は薬膳に使用できる?使い方とは?

生姜
生姜 使い方 薬膳

中国から伝わった生姜ですが、昔から薬膳にも用いられてきました。 和食、洋食、中華料理など幅広く使用できる食材で・・・

生姜を食べると体がぽかぽか温まる!生姜が冷えに最適な理由とは?

生姜
生姜 ぽかぽか 温まる 理由

生姜には様々な栄養素、作用が期待できます。 その中の1つで、特に女性に嬉しい作用は体を温めるというものではない・・・

生姜は切ったら水にさらす?その理由とは?

生姜
生姜 水にさらす 理由

野菜は、切った後に水にさらして置くことが多いです。 生姜も水にさらす野菜の1つ。 何故水にさらす必要があるので・・・

春菊に含まれる栄養素は?葉酸も含まれる?

春菊
春菊 栄養 葉酸

春菊には様々な栄養素が含まれるということを耳にすることが多いのではないでしょうか。 そこで、春菊にはどのような・・・

枝豆は袋に何グラム入っている?価格は?

枝豆
枝豆 袋 グラム 価格

居酒屋でお酒を頼むときにおつまみとして、または定食屋さんのお通しなどで目にする枝豆ですが、お家で茹でて食べたい・・・

枝豆の理想的な発送とは?方法について!

枝豆
枝豆 発送 方法

枝豆を遠くに住んでいる人に贈る場合、美味しい状態で発送する時には、どのように発送するのが理想的なのでしょうか。・・・

枝豆の保存とは?調理の方法について!

枝豆
枝豆 調理 保存

枝豆が余ってしまって食べきれないときには、保存するのがおススメですが、枝豆を長持ちさせるためには、正しい保存方・・・

さつまいもの冷凍保存!メリットは?保存方法は?

さつまいも
さつまいも 冷凍 保存 糖化 解凍

さつまいもの保存方法には、冷凍保存する方法がありますが、常温保存よりも簡単に管理をすることが出来ると言われてい・・・

さつまいもの茹で時間とカロリーはどのくらい?賞味期限について!

さつまいも
さつまいも 茹で 時間 期限 カロリー

芋の中でさつまいもは、甘味がありおやつにも美味しく食べられています。 芋の中ではカロリーは高いですが、便秘解消・・・