春菊も病気にかかる！菌核病や葉枯病の原因と対策は？ 2019年6月27日 春菊 春菊は病気に強いと言われる作物ですが、全く病気にかからないというわけではありません。 春菊も他の野菜と同様に病・・・ 続きを読む
さつまいもが腐る原因は？腐ったさつまいもの見分け方は色と臭い？ 2019年5月11日 さつまいも さつまいもはアメリカ大陸南部、メキシコを中心とした地方が原産のイモだと言われています。 西暦１０００年ごろには・・・ 続きを読む
たけのこを保存しておくとピンクに変色する！なぜ？ 2019年4月12日 たけのこ 春の楽しみのひとつにたけのこがあります。 掘りたてのたけのこはそのまま食べられるらしいのですが、湯がいても湯が・・・ 続きを読む
しその栽培で発生しやすい病気は？しその病気のサインは？ 2019年3月26日 しそ 収穫を楽しみにして大切に育てているしそが病気になったら、どうして良いか分からず困ってしまいますよね。 病気のこ・・・ 続きを読む
ごぼうが腐るとどうなる？腐った時の臭いや目安とは？ 2019年1月4日 ごぼう ゴボウが旬な時期になると炊き込みご飯や天ぷらと美味しい料理を良く作ると思います。 安売りしていたからと、ついつ・・・ 続きを読む
ごぼうを切ったら黒い斑点や内側に黒い輪があるのはなぜ？腐っているのか？ 2019年1月1日 ごぼう 健康に良い食材と呼ばれるゴボウ。 体に良い物だとは頭では分かっていても意外と残しがちな食材の１つですよね？ 家・・・ 続きを読む
ごぼうに傷みがある？腐るかも知れない状況を見分けるには？ 2018年12月20日 ごぼう 野菜も鮮度が大切かもしれませんよね。 買ってきて、上手に保存している状況でも傷んでしまったり、腐ってしまう可能・・・ 続きを読む
