玉ねぎの甘い品種は?「淡路島玉ねぎ」をご存知でしょうか? 2018年6月6日 玉ねぎ 果物のように甘い玉ねぎがある、という話を聞いたことは無いでしょうか。玉ねぎの生産量が日本第3位の兵庫県にある淡・・・ 続きを読む
玉ねぎには咳止め効果がある?!その理由と方法とは? 2018年6月6日 玉ねぎ 玉ねぎには咳止め効果があると言われていることをご存知でしょうか。 玉ねぎに含まれる辛味成分の元ともいわれている・・・ 続きを読む
玉ねぎの晩生品種「もみじ」の特徴とは?適している種植えの時期は? 2018年6月5日 玉ねぎ 育成の遅い晩生品種の「もみじ」は、その誕生が昭和42年と古く、歴史も深い品種のひとつですが、繰り返し改良を加え・・・ 続きを読む
早生品種なのに長期保存?!玉ねぎの品種ソニックの特徴とは? 2018年6月5日 玉ねぎ 玉ねぎの品種のひとつに「ソニック」と呼ばれる早生品種があります。 このソニックは、早期収穫が出来る上に長期保存・・・ 続きを読む
玉ねぎのカロリーは?糖質は?一玉どのくらい含まれる? 2018年6月5日 玉ねぎ 健康や美容に良いと言われている玉ねぎですが、そのカロリーは100グラムで37キロカロリーと言われています。 糖・・・ 続きを読む
目の痛くならない玉ねぎのすりおろし方!なぜ目が痛くなるの? 2018年6月4日 玉ねぎ ドレッシングやカレーなどにすりおろした玉ねぎを使うという方も多いのではないでしょうか? でも、玉ねぎのすりおろ・・・ 続きを読む
玉ねぎを切るといつもくしゃみや鼻水が!なぜ起こるの?止める方法は? 2018年1月14日 玉ねぎ 玉ねぎを切るときに目にしみて涙が出たりしますよね。 ひどい時はくしゃみや鼻水が出たりします。 こういった症状は・・・ 続きを読む
玉ねぎで血液サラサラになるのはなぜ?その成分や持続期間は? 2018年1月13日 玉ねぎ 血液をサラサラにするのに玉ねぎが効果的と聞いたことありませんか? どうして玉ねぎで血液サラサラになるのでしょう・・・ 続きを読む