ニラとは違う!?ノビルとニンニクの芽の違いについて! 2019年11月6日 ニラ 今回はノビルとニンニクの芽がどんなものなのかについてみていきます。 そして同時に、ニラとは違うのかについてそれ・・・ 続きを読む
家の日当たりよい場所でニラを栽培!日陰だと細いニラになる? 2019年11月5日 ニラ 最近は多くの食材で家庭菜園を楽しむ人が増えていますね。 その中でも栄養価が高くて比較的手間のかからないニラは人・・・ 続きを読む
ニラの葉先と根元!切り方と切るタイミングは? 2019年11月4日 ニラ 日本でニラが野菜として本格的に栽培され始めたのは明治以降からと言われています。 当初はニラ特有の強い香りになじ・・・ 続きを読む
ニラ炒めの献立を作る!調理の時間はどれくらい? 2019年11月4日 ニラ ニラを使った料理の中で代表的な献立の一つに、「ニラ炒め」があります。 ニラは豚肉との相性がバッチリなので、もや・・・ 続きを読む
花ニラの収穫時期について!毒はない?食べられる? 2019年11月3日 ニラ ニラには花が咲くって知っていましたか? 花ニラは食べることが出来るのでしょうか? また、花ニラには毒がないかな・・・ 続きを読む
冷凍したニラを使って辛いものや炒め物を作る!解凍する必要があるの? 2019年11月3日 ニラ ニラの保存方法として、冷凍保存する方法はより長く保存することが出来ると言われています。 しかし、冷凍したニラを・・・ 続きを読む