「ニラ」の記事一覧(5 / 8ページ目)

ニラとは違う!?ノビルとニンニクの芽の違いについて!

ニラ
ニラ ノビル ニンニクの芽 違い

今回はノビルとニンニクの芽がどんなものなのかについてみていきます。 そして同時に、ニラとは違うのかについてそれ・・・

ニラの鮮度を保つには?どうしたらいい!?

ニラ
ニラ 鮮度 保つ

ニラはスタミナ料理の素材としてなくてはならない存在です! 餃子の具や、炒め物の材料に、そして独特の風味が食欲を・・・

ニラのみじん切りとやり方!冷凍は大丈夫?

ニラ
ニラ みじん切り やり方 冷凍

ニラはスーパでも年中出回っており、旬が良く分かりませんがニラは暑さに対して耐性があり高温被害を受けにくい野菜と・・・

家の日当たりよい場所でニラを栽培!日陰だと細いニラになる?

ニラ
ニラ 日当たり 栽培 細い 日陰

最近は多くの食材で家庭菜園を楽しむ人が増えていますね。 その中でも栄養価が高くて比較的手間のかからないニラは人・・・

ハタケニラとわけぎはニラの一種?違いは?

ニラ
ニラ ハタケニラ わけぎ 違い

ハタケニラ、わけぎはニラと似ていませんか? 今回はハタケニラとわけぎがニラと似ているのか似ていないのかみていき・・・

ニラの葉先と根元!切り方と切るタイミングは?

ニラ
ニラ 根元 切る

日本でニラが野菜として本格的に栽培され始めたのは明治以降からと言われています。 当初はニラ特有の強い香りになじ・・・

ニラの栄養分をネギで代用?違いと共通点は?

ニラ
ニラ 栄養 ネギ 代用 違い

餃子やレバニラ・ニラ玉などでお馴染みのスタミナ食材であるニラは、料理名がたくさんあるわりに主役というより引き立・・・

ニラ炒めの献立を作る!調理の時間はどれくらい?

ニラ
ニラ 炒め 時間 献立

ニラを使った料理の中で代表的な献立の一つに、「ニラ炒め」があります。 ニラは豚肉との相性がバッチリなので、もや・・・

花ニラの収穫時期について!毒はない?食べられる?

ニラ
ニラ 花 収穫 時期 毒 食べられる

ニラには花が咲くって知っていましたか? 花ニラは食べることが出来るのでしょうか? また、花ニラには毒がないかな・・・

冷凍したニラを使って辛いものや炒め物を作る!解凍する必要があるの?

ニラ
ニラ 冷凍 辛い 解凍 炒め

ニラの保存方法として、冷凍保存する方法はより長く保存することが出来ると言われています。 しかし、冷凍したニラを・・・