きゅうりは自然に任せていると、伸び放題になってしまいます。
伸びることに栄養を使い、いざ花・実が付くには栄養不足になってします。
栄養不足になると、水不足と同じで、曲がった実や変形果になってしまいます。
収穫は自分の身長以上の収穫はできないですよね。
どこまで伸ばしてもいいことはないので、きゅうりが上に伸びないように摘心をします。
つるを野放しでは、実も大きくならないし、すぐに枯れてしまいます。
摘心の時期
苗を植えてから、自分の背丈を超えてしまったら、時期だと思ってください。
摘心の方法
- まず一番初めに、親つるの成長を止めましょう。親つるを上に伸ばしても、必要以上に伸びたつるには実は尽きませんし、手が届く範囲にしておいたほうが楽です。
- 根元から5～7節くらいまでの摘心をする。根元に栄養が行き過ぎると成長の妨げになる。花も実も取ってしまいます。 ※双葉は残すこと。
- きゅうりの収穫を増やすためには、10節くらいまで（だいたい高さ30～60cmくらい）に出ている子つるは、葉を1～2枚残して摘心（切る）する。孫つるも1～2葉残して摘心する。
- 11～25節になると、子つるはやはり1～2葉を残して摘心するが、孫つるに関しては、伸び放題でかまわないですが、葉が込み合ってきたら、適度の葉の間引きが必要です。※葉を摘み取るのは、1日に2枚程度にしておくこと。
摘葉について
風通しや採光のために、親つるを摘心したら摘葉をします。
茎や葉が茂りすぎると、脇枝（子つる・孫つる）も弱々しくなり、葉の内部が蒸れて実が大きくなることができなくなり、実が落ちたり曲がったり病気になる確率が上がります。
いいきゅうりをたくさん収穫するには、黄色くなった葉や病気になっている葉を積極的に取る他に、風通しや採光を妨げる葉は摘んで、きゅうりの品質をあげましょう。
※1回当たりの摘葉枚数が多いほど、品質の悪いきゅうりが出来る確率が多くなりますので、1日の摘葉には気を付けましょう。
まとめ
余分な枝や葉を取ることで、いいきゅうりを長く収穫するのに大切な儀式だと思えば、気が引き締まりますね。
check①☞野菜についた農薬をすばやく落とす！鮮度もサポートしてくる〇〇が話題！？check②☞安心で安全！オーガニック有機野菜が買える今話題の宅配野菜ランキングはこちら➹
今のあなたにおすすめの記事
