ズッキーニはウリ科カボチャ属の野菜です。
カボチャは野菜の中でもカロリーが高くダイエットには向いていない野菜です。
一方でカボチャと同じ仲間であるズッキーニはどうなのでしょうか？
ここではズッキーニにダイエット効果が期待できるかどうか？
ダイエットに向いている野菜なのかどうかを紹介していきます。
今ダイエットをしているという方、ダイエットにおすすめの野菜を探しているという方はぜひご覧ください。
ズッキーニの糖質とカロリー
まず初めにダイエットに向いているかどうかを調べるためにズッキーニの糖質やカロリーについて紹介していきます。
ズッキーニの平均的なサイズは約２００ｇですので、このサイズを基準にしていきます。
- ズッキーニの糖質は「３ｇ」
- カロリーは「２８cal」
糖質も少なく、カロリーも低い野菜という事が分かりました。
ズッキーニと同じ仲間であるカボチャは糖質が「１７ｇ」です。
糖質の高いと言われるカボチャですが、比較してみるといかにズッキーニが糖質が低い野菜であるかがお分かり頂けると思います。
またカロリーについては「２８cal」です。
白米は２００ｇだと「３３０cal」ほどになってしまいます。
半分の１００ｇでも１６５calなのです。
ズッキーニの糖質やカロリーを見てみるとダイエットには向いている野菜だと言えるのではないでしょうか？
実はこの糖質の少なさやカロリーの低さが注目されてズッキーニを使って「糖質制限ダイエット」をする人もいます。
ズッキーニは糖質が少なく、カロリーも低いですが、色々な料理に使うことが出来る野菜です。
脂の少ない鶏むね肉やささみなどとも相性の良い野菜なのです。
ズッキーニを使ったダイエットレシピ
ズッキーニを使って簡単にできるレシピを３つだけ紹介します。
ズッキーニのサラダ
ズッキーニは食べごたえのある野菜ですのでお腹がすいた時には生のズッキーニを食べるのもおすすめです。
ただし、生と言っても食べる前には塩もみをしてから食べるようにしましょう。
食事の前にズッキーニのサラダを食べるだけでもお腹が膨らんで食事の量を減らすことが出来ます。
ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニにチーズを乗せてオーブンで１０分焼くだけです。
ズッキーニと鶏むね肉のソテー
鶏むね肉とズッキーニを食べやすい大きさに切ります。
フライパンで炒めて塩、こしょう、オリーブオイルで味付けをします。
他にも料理サイトなどではズッキーニのダイエットレシピは紹介されています。
やはりズッキーニを使ってダイエットをする人は多いみたいですね。
まとめ
ここではズッキーニとダイエットの効果などについて紹介しました。
ズッキーニは他の野菜に比べると味が濃いわけでもありませんよね。
それでもズッキーニが人気なのはダイエットとの相性が良いからかもしれませんね。
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