煮物や揚げ物などさまざま料理に使われ、日本料理でも使われることが多いたけのこですが、たけのこにはさまざまな栄養素が含まれているといわれ、効能もたくさんあると言われていますが、たけのこは英語で何というのでしょうか。
今回はたけのこの英語での発音や読み方や意味について紹介します。
英語でbamboo shoot
春などに食べることが多いたけのこですが、英語で何というのでしょうか。
英語名
たけのこは英語でbamboo shootやbamboo sproutというと言われています。
発音や読み方としては、バンブー・シュートとバンブー・スプラウトと読むや発音すると言われています。
bambooは竹という意味があると言われています。
また、sproutは芽という意味があると言われていますので。
竹の芽＝たけのこという解釈でいいのではないでしょうか。
たけのこは英語でbamboo shoot(バンブー シュート)
shootは「芽」という意味— 食べ物の豆知識 (@tabemono_mame) 2018年2月12日
栄養について
たけのこには亜鉛がたくさん含まれていると言われています。
亜鉛はミネラルに分類される栄養と言われていて、酵素の成分となる働きがあると言われています。
酵素はタンパク質の一種と言われていてなくてはならない物質とも言われ、味覚を正常に保つ効能があると言われています。
パントテン酸も多く含まれていると言われています。
パントテン酸は、エネルギーを生み出す効能があると言われています。
他にも、食物繊維の中でも不溶性食物繊維であると言われているセルロースも豊富に含まれていると言われ、便秘の解消やダイエット効果もあると言われています。
まだまだたけのこには多くの栄養が含まれていて、チロシンは疲労回復やストレス解消、脳の活性化などの効能があると言われていて、他にもアスパラギン酸も含まれていると言われていて、これは疲労回復の効能があると言われています。
さらにグルタミン酸も含まれていると言われていて、これは、消化吸収を促進してくれる効果があると言われています。
また、カロリーは100gあたり26kcalと言われていて、Mサイズが400g程度と言われていますので、だいたいたけのこ1個あたり104lcalくらいと言われていますので、低カロリーであると言えるのではないでしょうか。
まとめ
以上たけのこの英語での読み方と発音と意味について紹介しました。
あまりたけのこを英語で言うことが少ないので初耳だった方も多いのではないでしょうか。
ぜひたけのこは英語でなんて言うのと質問されたら、bamboo shootって言うんだよと教えてあげてみてください。
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