栄養豊富でおつまみにも良い枝豆ですが、含んでいるタンパク質の量が気になりますね。
特に筋力トレーニングをしている方にとっては、トレーニング期間中の食事に枝豆を取り入れても良いかどうかは気になると思います。
この記事では、枝豆のタンパク質の含有量や、筋肉との関係性についてご案内いたします。
枝豆のタンパク質の含有量
枝豆に含まれるタンパク質は、100グラムあたり12グラムほどであると言われています。
これは、牛肉の約17グラムという数値に近い数値であると言えるため、手軽にタンパク質を摂取できる食材であると言えるかもしれません。
タンパク質とは
タンパク質とは、身体を動かすことや身体の構造を維持するのに必要と言われる成分です。
もちろん、筋肉を作っているのもタンパク質です。
また、体内で酵素に変化するものもあると言われており、タンパク質は色々な面で活躍します。
筋肉との関係は？
肉の代わりになるとまでは言えないかもしれませんが、筋力トレーニングをしている方にとっては、筋肉の材料となるタンパク質の摂取に、枝豆は良いかもしれません。
もちろん、摂りすぎには充分注意しましょう。
タンパク質を多く含む食品は、カロリーが高いものが多いです。
また、肉類や枝豆にはプリン体も含まれているため、身体のなかに尿酸が溜まり、痛風を引き起こす恐れがあります。
健康的な身体づくりのためにタンパク質を摂取するつもりが、健康を損ねていては元も子もないでしょう。
どのような食品にも、良い点や悪い点があるものですので、バランスよく食事をすることが大切です。
まとめ
いかがでしたか？
枝豆は肉類に匹敵するほどタンパク質を含む食品と言われていることが分かりました。
タンパク質不足を実感している時や、最近肉類を食べてないと思う時などに、手軽につまめるところが枝豆のよいところと言えるでしょう。
食べ過ぎに注意して、食事のレパートリーに加えてみるのはいかがでしょうか。
check①☞野菜についた農薬をすばやく落とす！鮮度もサポートしてくる〇〇が話題！？check②☞安心で安全！オーガニック有機野菜が買える今話題の宅配野菜ランキングはこちら➹
今のあなたにおすすめの記事
