レンコンの栽培！ベランダで家庭菜園をする方法とは！？ 2020年10月9日 れんこん レンコン栽培といえば、池など広い土地で行われるイメージですよね。 神社やお寺にある蓮池に、美しく咲く蓮の花や、・・・ 続きを読む
レンコンを茹でるとぬめりや変色防止になる？栄養や保存法は？ 2020年10月8日 れんこん レンコンの下処理として、茹でるという方法があります。 下処理をすることによって、ぬめりや変色防止に効果があるの・・・ 続きを読む
傷んだレンコンや腐ったレンコンを見分ける方法とは？ 2020年10月8日 れんこん 穴が開いているという特徴的な見た目から、「先を見通す」ということで、おせちの具材として古くから用いられている食・・・ 続きを読む
離乳食で使うれんこん！スカスカにならないように冷凍保存する方法は？ 2020年10月7日 れんこん 離乳食後期になると離乳食としてれんこんを食べることが出来るようになってきます。 栄養満点な野菜だと言われており・・・ 続きを読む
レンコンと片栗粉の組み合わせ！揚げる料理と焼く料理とは？ 2020年10月7日 れんこん レンコンを使った料理には揚げる料理や焼く料理など、バリエーション豊富にあります。 レンコンに片栗粉を使うことで・・・ 続きを読む
れんこんを冷蔵庫に入れると変色するのはカビ？原因は？ 2020年10月7日 れんこん れんこんを冷蔵庫で保存していると黒く変色してしまうといったケースが出てくることがあります。 黒く変色するのはカ・・・ 続きを読む
れんこんの冷蔵庫での保存の日持ちは？一週間？ 2020年10月6日 れんこん れんこんの保存方法の一つとして、冷蔵庫での保存方法があります。 冷蔵庫で保存をすると、日持ちは一週間持つのでし・・・ 続きを読む
れんこんの皮の剥き方！ピーラーを使うと簡単！ 2020年10月6日 れんこん れんこん料理を作る際には、れんこんの皮は剥きます。 れんこんの皮ってどうやって剥いたらいいのでしょうか。 れん・・・ 続きを読む
