キャベツの葉の表面がぬるぬる!食べられる? 2018年10月2日 キャベツ 新鮮なキャベツを購入してから、食品の鮮度の低下から、ぬるぬる状態を見で見て、確認されたことは、ありませんか? ・・・ 続きを読む
キャベツの生産量は愛知県が1位!なぜ!? 2018年10月1日 キャベツ 愛知県のキャベツは、長期出荷です。 一般的には、品種により秋に種をまき春~夏に収穫する春玉(春キャベツまたは、・・・ 続きを読む
オクラの花や実の大きさや時期について!花が落ちるのはなぜ? 2018年9月30日 オクラ ネバネバ感と星形で日本でもなじみ深いですが、オクラの花や実の大きさや時期などに疑問を抱く方もいると思います。 ・・・ 続きを読む
変色したオクラって食べられる?また防止する方法は? 2018年9月29日 オクラ アフリカ原産で独特の形とネバネバ感で人気のオクラですが、変色してしまったオクラって食べられるのか疑問に思う方や・・・ 続きを読む