野菜大図鑑

新しい作物の栽培方法として注目されている水耕栽培。 土を使って栽培することがない方法で、屋内でおこなうため虫害・・・

続きを読む

野菜栽培には連作障害というのがあり、水菜も連作障害が起こる可能性があります。 水菜の栽培間隔や水菜の定植や連作・・・

続きを読む

家庭菜園で野菜を収穫後に菜園のお手入れをした方が良いのは知っていますか？ 収穫後に正しいお手入れをしなかったた・・・

続きを読む

水菜の旬は冬から初春にかけてと言われているそうですが、スーパーなどでは通年して見かけることも多いような気がしま・・・

続きを読む

水菜はこれからの時期、１～２月が旬の野菜です。 寒くなり、薬膳として食べる方も多いのではないでしょうか。 水菜・・・

続きを読む

種には光によって発芽が促進される好光性種子と抑制される嫌光性種子があるのご存知でしょうか？ 好光性種子と嫌光性・・・

続きを読む

水菜は1年を通して手に入れることができ、比較的安価ですので、食卓に並ぶことも多いようです。 ですが、水菜の葉に・・・

続きを読む

最近は家庭菜園をする人も増え、水菜も自宅で育てやすくなりました。 自分で育てた野菜には、なんだか愛着が湧いて楽・・・

続きを読む

一年中スーパーで手に入れることのできる水菜は、私達にとって身近な野菜と言えます。 そんな水菜を、最近では水耕栽・・・

続きを読む

水菜を育てたことはありますか？ スーパーで購入するのもよいですが、実際に育てることで、より美味しく感じられるか・・・

続きを読む