みょうがの冷凍保存の期間と賞味期限について！解凍方法は？ 2020年3月16日 みょうが みょうがの保存は基本的には冷蔵保存すると良いとされていますが、長期的に保存したいときには冷凍保存をするのがおス・・・ 続きを読む
ラディッシュの冷凍保存！方法や保存期間は？ 2020年3月6日 ラディッシュ サラダに添えると、彩をきれいにしてくれるラディッシュ。 シャキシャキっとした食感にクセになってしまう人も少なく・・・ 続きを読む
ラディッシュの保存は常温？冷凍？冷蔵庫？ 2020年3月5日 ラディッシュ ラディッシュは新鮮なうちに食べる方がいいのですが、たくさんあると、一度にはなかなか使い切れない野菜としても言わ・・・ 続きを読む
長ネギの葉や花は食べられる？！料理への使い方について！ 2020年2月25日 長ネギ 長ネギの花、通称「ネギ坊主」ですが、食べられることをご存知でしょうか。 花が咲いてしまった長ネギは固くなってし・・・ 続きを読む
長ネギの切り方！斜め切り・小口切り・千切りなどの方法は？ 2020年2月11日 長ネギ 日本では奈良時代から栽培されてきたとされる歴史の古い長ネギですが、様々な切り方があり、用途によって分けられてい・・・ 続きを読む
白菜・キャベツ・オレンジ白菜・しろなとの違いは？ 2020年2月3日 白菜 キャベツやオレンジ白菜、しろなと白菜の違いとは、どのようなものなのでしょうか？ どれも同じではないのかと考えて・・・ 続きを読む
ベビーリーフの保存方法について！長持ちする保存方法は冷凍？冷蔵？ 2020年1月3日 ベビーリーフ 良く洗ってから保存しておくことで、サラダにはもちろん、メインの料理の付け合わせなどにも大活躍です。 食卓を彩り・・・ 続きを読む
大根の細切りの切り方は？冷凍保存のやり方は？ 2019年12月9日 大根 大根を1本購入して食べ切れずに困ってしまった経験はないでしょうか？ 大根は常温保存や冷蔵保存の他に冷凍保存も出・・・ 続きを読む
