白菜が結球する前に縛る理由は?縛る時期は?栄養はどうなるの? 2020年1月18日 白菜 冬場鍋料理などに利用されることが多く人気の高い野菜である白菜ですが、白菜を自家栽培する際に、結球前に白菜を縛る・・・ 続きを読む
白菜の栽培の歴史について!いつ頃から広まった? 2020年1月14日 白菜 鍋料理などに使われることが多く、日本人にとって冬場は特になじみの深い野菜、白菜ですが、白菜の歴史について知って・・・ 続きを読む
生のレタスを食べるのは危険!?安全な食べ方は? 2018年7月24日 レタス 生の状態やサラダにして食べることが多く、他の野菜に比べて低カロリーでダイエット効果もあると言われているレタスで・・・ 続きを読む
レタスとキャベツと白菜の違いは?レタスとキャベツと白菜の栄養は? 2018年5月15日 レタス レタスとキャベツと白菜は家庭の食卓にお馴染みの野菜ですが、違いや栄養などご存知でしょうか? レタスとキャベツと・・・ 続きを読む