水菜を長持ちさせる保存方法について!水につける?新聞紙?ジップロック? 2018年7月3日 水菜 ビタミンCなどの栄養が豊富に含まれている水菜は様々な病気の予防になると言われていて、サラダや鍋などに使われるこ・・・ 続きを読む
ブロッコリーを生での保存方法は?長持ちするコツとは? 2018年6月18日 ブロッコリー 短期間で変色しやすいため扱うのにちょっと手間がかかってしまうブロッコリー。 買ったその日のうちに全部食べてしま・・・ 続きを読む
人参の保存と状態の見分け方!人参は腐るとどうなる? 2018年5月30日 にんじん 人参の原産地はアフガニスタンを発症とし世界各地に広まりました。 西洋系と東洋系があり、オランダからイギリスへと・・・ 続きを読む
アスパラガスの冷凍保存について!栄養はどうなる?保存方法は? 2018年5月25日 アスパラガス 今はスーパーなどでは年中みかけるアスパラガスですが、旬は春先から秋くらいまでです。 鮮やかな緑が食卓に彩りを加・・・ 続きを読む
シナシナになったにんじんを復活させる方法はあるの?原因は? 2018年1月8日 にんじん 冷蔵庫に保存していたにんじんが、気付いたらシナシナになっていたという経験をしたことがある方は多いのではないでし・・・ 続きを読む
にんじんにラップをして保存する方法!保存期間は? 2017年12月17日 にんじん どこの家庭の食卓にも欠かせない定番の野菜「にんじん」。 しかし、1本で買うよりも束になっているものでみなさん買・・・ 続きを読む