さつまいもの冷凍保存!メリットは?保存方法は? 2019年6月1日 さつまいも さつまいもの保存方法には、冷凍保存する方法がありますが、常温保存よりも簡単に管理をすることが出来ると言われてい・・・ 続きを読む
さつまいもの貯蔵方法!温度と糖度の関係は? 2019年5月6日 さつまいも さつまいもは熱帯性です。 野菜の保存方法を考えるときに、原産国はとても参考になります。 暖かいところの野菜は寒・・・ 続きを読む
ごぼうの種にも寿命があるって本当?植え方も知りたい! 2018年12月20日 ごぼう ごぼうを栽培している人もいるかと思います。 なかなか家庭菜園という規模では難しいかもしれませんが、それでも庭や・・・ 続きを読む
ブロッコリーを生での保存方法は?長持ちするコツとは? 2018年6月18日 ブロッコリー 短期間で変色しやすいため扱うのにちょっと手間がかかってしまうブロッコリー。 買ったその日のうちに全部食べてしま・・・ 続きを読む