レンコンの変色対策とは!?焼くと黒く変色してしまう時の対処も併せて紹介! 2020年10月17日 れんこん 実に穴が空いているという特徴から、おせちなどでは先を見通すことができるように、などという意味も込められる野菜と・・・ 続きを読む
れんこんの皮の剥き方!ピーラーを使うと簡単! 2020年10月6日 れんこん れんこん料理を作る際には、れんこんの皮は剥きます。 れんこんの皮ってどうやって剥いたらいいのでしょうか。 れん・・・ 続きを読む
玉ねぎを食べた後の口臭が気になる!消し方は? 2020年8月16日 玉ねぎ 玉ねぎ、特に生の玉ねぎを食べると口臭がひどくなりますね。 ニンニクほどではありませんが、玉ネギを食べたことが分・・・ 続きを読む
梅のあく抜き!水につけると変色するのは失敗したから? 2020年6月17日 梅 梅にはあくがあり、調理に使う前にはあく抜きをする必要があります。 あく抜きをする方法としてもっとも言われている・・・ 続きを読む