ブロッコリーはどの部分を食べている?茎は? 2018年3月30日 ブロッコリー 普段何気なく見かけるブロッコリーですが不思議な形だなと思ったことはありませんか? いったいどこを食べているんで・・・ 続きを読む
スーパーできゅうりを買う時の選び方は?値段は? 2018年3月12日 きゅうり あっさりとした味のきゅうりですが、90%以上は水分なのであまり栄養はないのでは?思われることが多いそうです。 ・・・ 続きを読む
きゅうりの皮についている白い粉って何?正体は? 2018年3月3日 きゅうり きゅうりの表面に白い粉がついているもの見たことありませんか? 農薬がついたままじゃないか?って心配になりますよ・・・ 続きを読む
無農薬野菜や有機野菜はドコで買える?今話題の宅配野菜ランキングまとめ♪ 2018年2月7日 ランキング 野菜は新鮮で安全なものが一番ですが、スーパーで買うのはチョット心配だし、有機野菜や無農薬野菜、無添加食品など買・・・ 続きを読む
ほうれん草の生食!生で食べると体に悪い? 2017年12月4日 ほうれん草 ほうれん草は通常下茹でをして食べるものですよね。 しかし、生で食べることは出来ないのでしょうか。 体への影響を・・・ 続きを読む
キャベツの洗浄!水に浮いている物質は何? 2017年11月16日 キャベツ 買ってきたばかりのキャベツは、調理前に水洗いをします。 店頭でいろんな人に触られていたり、農薬が不安で…なんて・・・ 続きを読む
ほうれん草のアク抜きについて!栄養面での注意点は? 2017年11月4日 ほうれん草 ほうれん草は栄養分豊かな食材ですが、その中のシュウ酸には気を付けなくてはいけません。 摂取しすぎると尿結石や腎・・・ 続きを読む