さつまいもの洗い方は?土が付いたまま保存すると良いってホント? 2019年5月19日 さつまいも さつまいもの原産地はアメリカ大陸の南側、メキシコを中心にした土地だと言われています。 アメリカからコロンブスな・・・ 続きを読む
さつまいもが日持ちする冷蔵庫での保存方法とは?その温度は? 2019年5月17日 さつまいも さつまいもは子供から大人にまで幅広い年齢の人に好まれています。 焼く・蒸す・茹でる・揚げるなど、いろいろな調理・・・ 続きを読む
さつまいもの保存!期間が延びる乾燥方法とは? 2019年5月15日 さつまいも さつまいもはアメリカ大陸の熱帯地方原産の植物だと言われています。 そのため、さつまいもは湿気を嫌い、冷涼地では・・・ 続きを読む
ナスを冷凍保存する方法とは?保存期間の目安は? 2019年5月5日 なす ナスは昔から栽培されており、色々なレシピや調理方法がある野菜のひとつと言われています。 夏から秋にかけてが収穫・・・ 続きを読む
なすを冷蔵庫で何日も保存!美味しく保存する方法とは? 2019年5月4日 なす なすは奈良時代から栽培が始まったと言われる、日本に昔からある野菜のひとつと言われています。 日本人にはとても好・・・ 続きを読む
たけのこ収穫の方法と見つける目安とは?保存の方法は? 2019年4月13日 たけのこ たけのこ掘り、やったことはありませんが、ダイナミックで楽しそうです。 でも地表に出てきたたけのこはえぐみが強く・・・ 続きを読む
しその保存方法は?水にさして?塩漬け?どれがいいの? 2019年3月29日 しそ 薬味としてだけでなくさまざまな料理に活躍してくれるしそ。 今回はしその保存方法について紹介していきます。 しそ・・・ 続きを読む
皮付きとうもろこし・缶詰・真空パックに入ったとうもろこし!賞味期限とは? 2019年3月5日 とうもろこし 皮付きのとうもろこしの賞味期限(保存期限)は実は短く、3~5日くらいもつかもたないかと言われています。 とうも・・・ 続きを読む
とうもろこしの栄養やカロリーは?缶詰や保存方法について! 2019年2月27日 とうもろこし とうもろこしは、茹でて食べても、焼いて食べてもよいですし、缶詰に入っているコーンなどはサラダにも利用することが・・・ 続きを読む
ごぼうの下ごしらえを前日にやっても大丈夫?保存の仕方は? 2018年12月24日 ごぼう ごぼうを料理に使いたいけれど、当日に切ったりしては下ごしらえが出来ないということを思ったことはありませんか? ・・・ 続きを読む