ごぼうは茎や根も食べれるものがあった!?その品種とは? 2018年12月18日 ごぼう ごぼうは土の中で成長しますし、食べる部分と言えばその根っこですよね。 確かに、花を付けるために茎も必要なので、・・・ 続きを読む
青豆とうすいえんどうとグリンピースの違いって何? 2018年12月14日 グリンピース 青豆とうすいえんどう、グリンピースって何が違うのでしょうか。 調べてみました。 青豆とは? 青豆という言葉を辞・・・ 続きを読む
スナップエンドウとえんどう豆とグリンピースの違いって何? 2018年12月11日 グリンピース サラダなどによく使われるスナップエンドウは、えんどう豆と何が違うのでしょうか。 また、同じような豆であるグリン・・・ 続きを読む
つるありインゲンとつるなしインゲン!育て方とは? 2018年12月7日 いんげん βカロテンやビタミンCを多く含み栄養がたくさんある野菜「インゲン」。 食物繊維や疲労回復効果もあるアスパラギン・・・ 続きを読む
ケールとほうれん草の栄養価は?関係について! 2018年11月25日 ケール ケールは、キャベツと同じ「科」に属するということですが、ほうれん草は、「科」が違う様です。 ですが、見た目は濃・・・ 続きを読む
夏すずみとは?きゅうりの成り方の違い節成りについて! 2018年11月20日 きゅうり きゅうりにはたくさんの品種がありますが、夏すずみはどんな特徴を持ったきゅうりなのでしょうか。 夏すずみについて・・・ 続きを読む
かぼちゃの表面がボコボコに!?これって食べられるの? 2018年10月15日 かぼちゃ かぼちゃの表面に、ボコボコとイボみたいなものができていることがあります。 これを煮物にしたら、食感が悪そう。 ・・・ 続きを読む