大根が日本に伝来したのはいつ頃？大根の歴史を知りたい！ 2019年12月6日 大根 秋から冬にかけてが旬の大根。 旬の時期の大根はみずみずしく、鍋や煮物にも最適です。 夏にも大根を楽しめますが、・・・ 続きを読む
大根の生産量日本一は何処？消費量世界一は日本って本当？ 2019年12月5日 大根 日ごろ食べることの多い大根は青首大根という種類の大根です。 特徴は、葉の周りから緑色にグラデーションとなってい・・・ 続きを読む
紫蘇の名前の由来は？英語ではなんていうの？発音は？ 2019年3月30日 しそ 紫蘇はなぜ紫蘇というのか知っていますか？ 名前にはそれぞれ由来があります。 そこで今回は紫蘇がなぜしそというの・・・ 続きを読む
ししとうの１パックの値段とは？本数と重さは？ 2019年1月24日 ししとう おつまみやおかず、お弁当などに炒めたり煮たりと大活躍のししとうですが、ししとうの１パックの量やって値段ってどれ・・・ 続きを読む
トレビスのあれこれ！重さとカロリーと価格について！ 2019年1月7日 トレビス ヨーロッパ原産で日本やアメリカでも生産されていると言われているトレビスですが、見た目は紫キャベツには似ています・・・ 続きを読む
モロヘイヤ・ケール・キャベツの違いについて！ 2018年11月25日 ケール ｢モロヘイヤ｣、｢ケール｣、｢キャベツ｣はみんな、古くから耳にする葉物野菜です。 自身が実際に口にしたのは、モ・・・ 続きを読む
