玉ねぎの芯ってどこの部分？取り方は？食べられるの？ 2020年8月25日 玉ねぎ 玉ねぎの芯ってどこの部分でしょうか？ またその芯の取り方はどうするのでしょうか。 玉ねぎは芯ってどこ？ 玉ねぎ・・・ 続きを読む
みょうがのみじん切りのやり方について！みじん切りのみょうがは保存できる？ 2020年3月19日 みょうが そうめんや冷ややっこの薬味などに、夏から秋にかけてよく使われる食材です。 香りもよく、食欲を増すので、夏バテ解・・・ 続きを読む
ニラの切り方は調理法によって変わる？鍋・餃子・チヂミ用の切り方とは？ 2019年11月15日 ニラ 様々な料理に活用されているニラ。 ニラが主役とも言えるような料理も多く存在していますね。 中でもニラが欠かせな・・・ 続きを読む
小松菜の土と農薬！これらを取り去る洗い方とは？ 2019年9月26日 小松菜 葉物野菜の洗い方、どうしてますか。 なるべく土が付いてなさそうなところまで切ってしまう。 ばらばらにしてから洗・・・ 続きを読む
人参は水から煮ると栄養がある！？人参の煮る方法について！ 2019年9月21日 にんじん 人参は、生のままで食べたり、他の野菜と一緒に煮たり、焼いたりしますよね！ 今回は、人参を煮るときの方法やコツに・・・ 続きを読む
ししとうを調理！素揚げするときにはねない方法とは？ 2019年1月31日 ししとう ししとうを洗ってそのまま天ぷらや素揚げにすると爆発することがあります。 さっと揚げるだけなら爆発しないですむの・・・ 続きを読む
いんげんを冷蔵した！どれくらいの期間日持ちするの？ 2018年5月18日 いんげん 夏がいんげんの最盛期といわれていますが、冷蔵したらどのくらい日持ちするのか気になりますよね。 また、家庭菜園で・・・ 続きを読む
赤ちゃんの離乳食！もやしはいつからあげていいの？ 2018年5月2日 もやし 一見栄養がないと思われがちなもやしですが、実は栄養価の高い野菜なんです。 そしてもやしといえば低価格ですよね。・・・ 続きを読む
ほうれん草が原因なの？赤ちゃんのうんちの色の謎！ 2017年10月22日 ほうれん草 離乳食を始めたばかりの赤ちゃん。 ある日おむつを交換したら、うんちが緑色でびっくり。 これはひょっとしたら病気・・・ 続きを読む
