乾燥させた生姜のカビを防ぐ冷蔵庫での保存方法は？日持ちは？ 2019年7月25日 生姜 せっかく作った乾燥生姜をカビて駄目にしてしまったら嫌ですよね。 そこで、乾燥させた生姜のカビを防ぎ冷蔵庫で保存・・・ 続きを読む
生姜焼きのタレの保存方法は？開封後の調味料の保存方法は？ 2019年7月23日 生姜 生姜焼きのタレや開封後の調味料の保存方法はどのように保存したら良いのでしょうか。 生姜焼きのタレや開封後の調味・・・ 続きを読む
季節によって異なる生姜の貯蔵方法！適した温度や湿度は？ 2019年7月19日 生姜 生産者の方の話によると、買ってきた生姜を貯蔵するのに適した温度は15℃、湿度は90％がいいそうです。 なかなか・・・ 続きを読む
しその葉が小さいし葉先が枯れる理由は？しその葉の長期保存方法は？ 2019年4月5日 しそ しそを栽培していて葉が小さかったり葉先が枯れてしまったりしていませんか？ しその葉が小さい理由や葉が枯れてしま・・・ 続きを読む
しその花の収穫時期や食べ方は？しその種の保存方法は？ 2019年4月2日 しそ しそは花も食べられるのですが、花の収穫時期や食べ方をご存知でしょうか？ しその花で見た目と香りを楽しみましょう・・・ 続きを読む
しその保存方法は？水にさして？塩漬け？どれがいいの？ 2019年3月29日 しそ 薬味としてだけでなくさまざまな料理に活躍してくれるしそ。 今回はしその保存方法について紹介していきます。 しそ・・・ 続きを読む
