レタスの水耕栽培！ペットボトルでの方法と時期について！ 2020年5月8日 レタス レタスは、生でも火を通しても食べられる使い勝手の良い野菜の1つですから、どこの冷蔵庫にも、必ずあると思います。・・・ 続きを読む
長ネギの新たな栽培方法！？遮光シートについて！ 2020年2月10日 長ネギ 長ネギの栽培はほかの野菜に比べて長く、約８か月かかります。（種まきから始めた場合） 栽培期間中に土寄せを複数回・・・ 続きを読む
しそ栽培方法の種類は？しその芽の間引きについて！ 2019年3月23日 しそ 種から栽培すると思った以上に発芽してしまうことがあると思います。 たくさん芽が出てしまった時にどうしていますか・・・ 続きを読む
シソの種の発芽させる方法は？発芽日数と条件は？ 2019年3月21日 しそ シソを種から育てたくて種を蒔いたけれども、種が発芽しなくて残念な思いをしたことはないでしょうか？ なぜシソの種・・・ 続きを読む
ごぼうの種を植えてから発芽するまでの日数は？栽培する為の温度とは？ 2019年1月3日 ごぼう ごぼう作りで楽しみと言えば種を植えるまでの畑作りや収穫ですよね？ 収穫したごぼうが大きく成長しているとやり甲斐・・・ 続きを読む
もやしはなぜ加熱するの？生で食べるのは危険？ 2018年4月27日 もやし もやしは加熱調理するのが一般的な食材です。 もやしは生で食べてはいけないのでしょうか？ 今回は、もやしを加熱調・・・ 続きを読む
乾燥ほうれん草の作り方！栄養価が増える！？ 2017年12月5日 ほうれん草 野菜チップスなどが流行し、野菜や果物を乾燥させておやつに食べる方も増えています。 実は、保存食として‘野菜を乾・・・ 続きを読む
ほうれん草の栽培！味が落ちる「とう立ち」の対策を忘れずに！ 2017年10月14日 ほうれん草 野菜が「とう立ち」してしまうと、食べられる部分の栄養がつぼみに取られてしまうので、味がおちてしまいます。 せっ・・・ 続きを読む
