歴史という視点から見つめる生姜の姿！日本の産地について！ 2019年7月18日 生姜 チューブ入りの生姜も売られているほど、生姜は私たちの生活にとって欠かせない名脇役の1つとなっています。 カレー・・・ 続きを読む
海外から生姜を輸入しているの？逆に海外への輸出は？ 2019年7月17日 生姜 日本国内における外食チェーン店の拡大は隆盛を極めている一方で、その争いは熾烈なものとなっています。 そんな中に・・・ 続きを読む
甘藷とさつまいもに違いってあるの？同じもの？ 2019年5月24日 さつまいも さつまいもは分かります。 甘くておいしいお芋のことで、焼き芋にしたら最高ですよね。 日本人特に女性はさつまいも・・・ 続きを読む
さつまいもの名前の由来は？日本に伝来してきた話とは？ 2019年5月18日 さつまいも 秋が旬のさつまいもは、ヒルガオ科の一年生作物です。 美味しく食べることが出来る他にも、でんぷんやアルコール、焼・・・ 続きを読む
