「世界」タグの記事一覧

毎日の食卓に何らかの葉物野菜が並んでいると思います。 その中でもやはりサラダと言う形で食卓に並ぶ確率がたかいの・・・

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平成28年度時点では、カナダやオーストラリアでは食品自給率100%を優に超えているのに対し、日本の食品自給率は・・・

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クレソンとドクゼリの違いについて、お話ししたいと思います。 ドクゼリは、そのまま読んでごとし、毒のセリというこ・・・

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蕗（フキ）は日本原産の植物です。 英名はそのままfuki,Giant Butterburです。 蕗の名前の由来・・・

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すりおろしたり、生で食べるなど、様々な食べ方で楽しむことが出来る生姜。 そんな生姜には、日本だけではなく世界中・・・

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なすはインド原産の野菜と言われており、紀元前から栽培が行われてきたとされています。 日本には中国から伝わり、お・・・

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ケールといえば今や｢青汁｣で大変有名ですね。 そして、実際にたくさんの人が愛飲している様です。 私の知り合いも・・・

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ニンジンのビタミンＣ ニンジンに含まれる栄養素の中でもビタミンＣは人間の生命に欠かす事の出来ない必須の栄養素で・・・

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