山芋を簡単できれいに切りたい！千切りや短冊に切る方法は？ 2020年9月18日 山芋 長芋のシャキシャキした食感を楽しむには、千切りや短冊切りにしてだし醤油などでシンプルに頂くのがいいですよね。 ・・・ 続きを読む
ベビーリーフの保存方法について！長持ちする保存方法は冷凍？冷蔵？ 2020年1月3日 ベビーリーフ 良く洗ってから保存しておくことで、サラダにはもちろん、メインの料理の付け合わせなどにも大活躍です。 食卓を彩り・・・ 続きを読む
鮮度の良い大根を見分ける方法とは？しなびた大根を復活させる方法は？ 2019年11月28日 大根 せっかく鮮度の良い大根を買ってきて、食べ切らなかったりして冷蔵庫に入れたままにしてしまい、しなびさせた経験があ・・・ 続きを読む
キャベツを水にさらした後の水切りは？栄養はどうなるの？ 2019年10月19日 キャベツ 千切りキャベツはシャキシャキっとした食感がおいしいですね。 山盛りの千切りキャベツにのったトンカツなどは食欲を・・・ 続きを読む
ごぼうは冷蔵庫と冷凍庫ではどちらが日持ちするのか？日持ちする保存方法とは？ 2019年1月4日 ごぼう ごぼうの保存方法って意外と悩みますよね？ 常温で置いて保存したら良いのか冷蔵庫で冷凍して保存したら良いのか冷蔵・・・ 続きを読む
きゅうりを大量消費する方法！保存方法もあわせてご紹介！ 2018年10月21日 きゅうり 夏になるとスーパーマーケットなどでも見かける機会の多くなる野菜、きゅうり。 特売などで大量に一気に買う機会など・・・ 続きを読む
