梅の品種の数は?香りの成分や期待できる効果は? 2020年6月22日 梅 「花」と言えば、古くは「梅」を指したほど、日本人にとってはなじみの深く、様々な利用がされてきました。 日本で栽・・・ 続きを読む
ラディッシュを蝕むアブラムシと青虫の駆除方法は?対策は? 2020年3月3日 ラディッシュ ラディッシュはアブラナ科の野菜で、虫が好む野菜と言われています。 害虫の中で特に注意するのがアブラムシや青虫で・・・ 続きを読む
煮物に長ネギの青い部分を入れるのには深い意味がある?!理由について! 2020年2月12日 長ネギ 長ネギの青い部分は、地域によっては捨ててしまうこともある、甘みも少なくえぐみが強い部分ですが、白い部分にはない・・・ 続きを読む
長ネギは風邪効く!?ダイエットに有効な効果が!? 2020年2月11日 長ネギ 日本では古くから長ネギが栽培されており、その歴史は、奈良時代から育てられていたという記録が残っているほど古いよ・・・ 続きを読む
白菜につくアブラムシの種類とは?予防と対策は? 2020年1月29日 白菜 白菜は害虫がつきやすい野菜と言われています。 栽培に挑戦してみたら、葉にアブラムシがついて困ってしまったという・・・ 続きを読む
きゅうりの病気モザイク病!症状や対策について! 2018年11月4日 きゅうり きゅうりを栽培するうえでかかる病気の一つに、モザイク病という症状があります。 病害の中では唯一ウイルスによって・・・ 続きを読む
かぼちゃはどうやって蒸す?栄養や薬膳について!風邪の効能は? 2018年9月5日 かぼちゃ かぼちゃを食べることが多いのは秋ですが、かぼちゃを柔らかくするために、蒸すこともあります。 どのように蒸すので・・・ 続きを読む
ズッキーニの葉が縮れる原因は?アブラムシについて! 2018年8月17日 ズッキーニ ズッキーニの葉が縮れる原因とアブラムシについてやアブラムシの対策と予防についてをまとめてみました。 アブラムシ・・・ 続きを読む
インゲンの葉が枯れる原因とは?その対策について! 2018年5月17日 いんげん インゲンの収穫があともうすぐという頃、ちょうど梅雨にはいります。 長雨が続いた後、インゲンの葉が枯れてきてガッ・・・ 続きを読む