玉ねぎの日本の自給率は?国産と輸入物の違いとは? 2020年8月23日 玉ねぎ 比較的低価格で、スーパーなどで年間を通して安定して手に入る玉ねぎ。 栄養も豊富でさまざまな料理に合う玉ねぎは毎・・・ 続きを読む
世界と日本のセロリの生産量について!どこが多いの? 2020年5月23日 セロリ クセのある味が特徴的なセロリ。 セロリは江戸時代にオランダから日本へと伝えられたと言われています。 世界と日本・・・ 続きを読む
レタスの輸入量の推移!どの様になっているの? 2020年5月17日 レタス 毎日の食卓のサラダにレタスは必ず入っています。 レタスが食卓やレストランのサラダには欠かせないものとなっていま・・・ 続きを読む
ブロッコリーはいつから日本に上陸したの?その歴史について! 2020年4月22日 ブロッコリー ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、カリフラワーやキャベツと同じ種です。 食卓に並び始めたのはカリフラワーが先で・・・ 続きを読む
ブロッコリーの見分け方!国産を見分ける方法は? 2020年4月20日 ブロッコリー ブロッコリーは元々が地中海沿岸の、気候が穏やかな土地で作られていました。 輸入ブロッコリーの方が柔らかいともい・・・ 続きを読む
ブロッコリーの世界の生産地とは?輸入時期はいつ? 2020年4月18日 ブロッコリー ブロッコリーは一年中見かける野菜ですが、外国産もたくさん輸入されています。 とくにアメリカ産は輸入量が1番多く・・・ 続きを読む
ブロッコリーの価格!輸入方法と産地で価格は決まる? 2020年4月16日 ブロッコリー 不思議に思いませんか? 遠い外国から来た野菜の方が安かったり、手間がかかる冷凍野菜が安かったり。 人件費が低い・・・ 続きを読む
とうもろこしが日本に伝来したのはいつ?とうもろこしの産地は? 2019年3月21日 とうもろこし とうもろこしが日本に伝来したのはいつかやとうもろこしの産地を知っていますか。 とうもろこしの伝来や産地について・・・ 続きを読む