たけのこの塩漬けと塩抜き！戻し方と保存期間は？ 2019年4月7日 たけのこ 毎年訪れる春の恵みの食材と言えば“たけのこ”があげられますよね。 たけのこを旬に味わうには４～５月に採れたもの・・・ 続きを読む
たけのこを英語で言うと？発音や読み方や意味について！ 2019年4月7日 たけのこ 煮物や揚げ物などさまざま料理に使われ、日本料理でも使われることが多いたけのこですが、たけのこにはさまざまな栄養・・・ 続きを読む
塩たけのこの塩抜き方法！呼び塩を使って早く抜く！ 2019年4月6日 たけのこ たけのこの保存方法も瓶詰めや、水に漬けることや、塩で保存する方法があります。 塩で漬けて保存したたけのこの塩抜・・・ 続きを読む
たけのこのきんぴらのカロリーは？切り方は？ 2019年4月5日 たけのこ 旬の時期にはたくさんいただくこともある「たけのこ」。 きんぴらごぼうはよく耳にしますが、たけのこのきんぴらはあ・・・ 続きを読む
