かぼちゃは、南瓜と書くことからもわかるとおりウリ科の植物です。

大きく分けて西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類あります。

ペポかぼちゃであるズッキーニが、かぼちゃの仲間だということはご存知でしたか？

ズッキーニは、味はナスに似ているけれどかぼちゃの仲間だったのですね。

その他に、かぼちゃの仲間の野菜やフルーツはどのようなものがあるのでしょうか？

調べてまとめてみました。

かぼちゃ 仲間 野菜

ウリ科の仲間

かぼちゃがウリ科ということは、きゅうりの仲間だということになります。

他にはシャリシャリとした味がおいしいスイカもかぼちゃの仲間だということになります。

ホクホクとしたかぼちゃの仲間とは思えませんが、分類上そうなっています。

しかし、地面にツルを伸ばして、丸い実をつける様子はかぼちゃもスイカも同じですよね。

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ズッキーニはきゅうりよりもかぼちゃに近い？

ズッキーニも、きゅうりも、かぼちゃも、全てウリ科です。

でも、ズッキーニは見た目がきゅうりに似ています。

ズッキーニはペポかぼちゃという分類で、かぼちゃの仲間ということになっています。

どういうところが似ているのかというと、油を吸収するところです。

油で炒めると、ズッキーニもかぼちゃも油で色が変わるほど吸収しますよね。

逆に、きゅうりは水っぽくて、油で炒めようものなら、油はねで大変なことになりそうです。

普通、きゅうりは生で食べるので炒めませんよね。

メロンもウリ科だけれどキュウリに近い

メロンもかぼちゃと同じウリ科です。

しかし、メロンはウリ科キュウリ属ですので、こちらはどちらかというとキュウリ寄りです。

近からずとも遠からずというところでしょうか。

まとめ

かぼちゃはウリ科カボチャ属の野菜です。

ウリ科という点では、スイカやメロン、きゅうりと仲間ということになります。

中でもズッキーニはペポかぼちゃの一種で、油で加熱して調理できる点などがかぼちゃと一緒です。

以上、かぼちゃの仲間の野菜やフルーツについて調べてまとめてみました。

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