玉ねぎを食べる効果とは？血糖値・中性脂肪・尿酸値を下げてくれるって本当！？

玉ねぎには、生活習慣病の予防になると言われていることをご存知でしょうか。

玉ねぎに含まれる成分が、血糖値を下げ、コレステロール値を正常に保ち、老廃物を排出する効果があるとされており、その他、滋養強壮や疲労回復、腸内環境を正常に整えるなどの効能、さらには大腸がんなどの防止にも役立つことが最近わかってきたようです。

玉ねぎに含まれる成分について調べてみました。

1 玉ねぎを食べる効果
2 まとめ

玉ねぎを食べる効果

血糖値を下げてくれる成分とは？

玉ねぎに含まれる硫化アリルは、血液中の血糖値を下げるためのインスリンの分泌を促進させる効果が認められているようです。

インスリンが分泌されると血液中の糖分を身体の各臓器へ栄養として届けるため、疲労回復にもつながると考えられています。

中性脂肪を下げる成分とは？

ケルセチンというポリフェノールの一種が中性脂肪の値を下げてくれるようです。

このケルセチンにはインスリンの働きを助けたり、抗酸化作用、抗ガン作用なども認められているようです。

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デトックス効果のあるグルタチオンとは？

グルタチオンもポリフェノールの一種で、脂肪の吸収を抑制したり、肝臓に働きかけて体内の毒素を体外に排出するという効果もあるようです。

余分な尿酸もこのときに排出されるため、尿酸値の低下に役立っているようです。

血液の循環は様々な症状の改善に？！

硫化アリル、ケルセチン、グルタチオンの働きで血液がサラサラになり、血液の循環が良くなると、生活習慣病の予防につながるだけではなく、肩こりや腰痛などの改善、便秘解消、腸内環境の正常化、痴ほう症の予防、新陳代謝が良くなりダイエット効果が認められたり、さらには肌質が良くなり、新陳代謝がよくなることで疲労軽減にもつながると考えられています。