インゲンは緑黄色野菜の仲間で比較的容易に栽培できることから、自宅のプランターや家庭菜園で育てている人も少なくないかと思います。
更には、とても栄養価が高く収穫もたくさんできるので、育て甲斐もあるかと思います。
そんなインゲンの栽培をする際の収穫方法や育てる時期について、しっかりと覚えてから育て始めましょう。
たくさんのインゲンを収穫できる方法につながるかもしれません。
インゲンの栽培!種まきから収穫まで
インゲンにはつるありインゲンとつるなしインゲンという種類があります。
どちらも家庭菜園で育てることができますが、それぞれ栽培方法や種まきの時期など少しずつ違いがあります。
一体どの位の期間や時期にそれぞれ種まきをしたり、収穫できたりするのでしょうか。
それぞれの良い方法やポイントを見てみましょう。
インゲンの種まき時期
インゲンは寒い時期に弱いため、霜を避けて4月下旬以降に種まきをします。
つるありインゲンは4月下旬、6月中旬、8月初旬と3回撒くタイミングがあります。
つるなしインゲンは4月下旬から6月中旬あたりまでが良いでしょう。
どちらも水分に弱く腐りやすいので、水やりは不要です。
間引き・追肥
つるなしインゲンは間引きや追肥をする必要はあまりありません。
つるありインゲンは途中間引きをして、開花した後とその後に追肥をします。
このとき土が乾燥しすぎないように水やりをしてあげることが、たくさん育てる方法になります。
収穫時期
インゲンは7月から9月になればもう収穫時期を迎えます。
莢がたくさんついてきたらつるから切って収穫します。
あまり莢が大きくなりすぎてしまうと、硬くなりなり疲れも起こしてしまうので、取り遅れないようにてあげることが美味しいインゲンを収穫できる方法です。
つるありインゲンは、支柱よりもつるが伸びてきたところで摘芯をすることで、新たな莢が生まれますので、更なる収穫が期待できます。
インゲンは収穫時期が来ると次々とたくさんの実がつきますので、楽しみですね。
まとめ
インゲンは種まきをしてから収穫時期までがあっという間なので、とても楽しく栽培することができますね。
それぞれの種類のインゲンの育てる方法やポイントをおさえておくと、たくさんの収穫できるようになりますので忘れないように是非実践してみてください。
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