玉ねぎは条件とポイントを押さえれば比較的簡単に栽培できる作物です。
おいしく育てるのはどの作物手間と時間がかかるので、慣れてきたらどんどんやることを増やして挑戦していくのも面白いかもしれません。
今回はそんな玉ねぎの発芽に関する内容を紹介していきたいと思います。
栽培準備について
玉ねぎの栽培をする前にいくつか準備や下調べをしておきましょう。
玉ねぎを種から栽培するときは、まず種の適正な育成時期を考慮しなければいけません。
袋に書いてある説明を読んで、自分の住んでいる地域の気候をよく調べましょう。
そのあとは育てる容器や場所などを考えましょう。
栽培方法は？
容器で育てるのか、畑で育てるのかによって土の作り方は変わります。
畑で作る場合は1ｍ2の土に50ｇほどの苦土石灰をまきましょう。
また、たい肥なども撒きましょう。
玉ねぎの生育には肥料が必要不可欠とされているので、なるべく不足を出さないようにしましょう。
石灰は酸性になると玉ねぎの発育が悪くなって中々発芽しなくなるので、アルカリ性の石灰をまいて調節しようということです。
土づくりは植える2週間前から始め、1週間ほどかけて通常の土に慣らしてあげましょう。
発芽のさせ方は？
まずは適温にできるように黒マルチなどのビニールや断熱素材のものを使うようにしましょう。
発芽に適した温度は15℃～25℃とされているそうなので、夏場の厳しい残暑や秋の気温の変化などに影響されにくくする必要があると言えます。
また黒マルチを使うことで、嫌光性の玉ねぎの種子の発芽を一層促すことができるそうです。
黒マルチがないようならば覆土を多めにすることでも十分に代用することができるそうです。
発芽はうまくいけば1週間程度で確認できるそうです。
このとき土の状態は乾燥していることがないようにしてください。
成長過程の時期とは違い、発芽の時期には多くの水が必要となるそうです。
まとめ
ここまで育ててようやくスタートラインと言えます。
これから先、おいしく育てるには手間と苦労がかかると思いますが、その分ありがたみと感謝の気持ちをもって食べることができると思います。
作ると知らなかったところの苦労も知ることができるのが面白いことだと思います。
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