ブロッコリーを簡易的に栽培する方法として便利なプランターですが、詳しい栽培方法や水やり、日当たりなどをきちんと考えないと立派なブロッコリーができなくなってしまう可能性があります。
知識をつけていればベランダでブロッコリーを栽培することも可能です。
ということで今回はブロッコリーのプランターの育て方にまつわる様々な方法を調べていきましょう。
目次
プランターでのブロッコリーの育て方
プランターの準備や大きさは？
ブロッコリーの根が大きく張ることが大切となってくるため、プランターを選ぶ際には土の量がなるべく多く入るものを選ぶと良いと言われています。
高さ・幅・奥行きすべて約30cm以上で約30から50リットルのサイズのプランターが良く育つと言われています。
植え付け
秋や冬の野菜は時期と収穫との間に親密な関係があるため、植え付けの時期を遅らせてしまうと収穫の時期も遅れてしまうと言われています。
そのため、９月の上旬ぐらいに植え付けを終わらせることが出来れば順調に育てることが出来ると言われています。
植え付ける際には、苗の周りを少しだけ凹ませて、苗自体に水がしっかり浸透するように植え付ける事によって、凹ませた部分に水が集まり苗に水が浸透しやすくなるといったメリットがあります。
水やり
水やりはバケツなどを用意し、そこに水を入れて、その中にプランターを浸して水分をまんべんなく吸わせたら取り出すといった方法があります。
また、植えたばかりの苗が土に活着するまでには少々時間が必要とされるため、１週間程度はしっかりと水やりをすることをお勧めします。
しかしながら、ブロッコリー自体加湿に弱い為、あまりあげすぎず、土が乾いたぐらいにまたあげる程度にしましょう。
日当たり
日当たりは良い所で管理しないと、生育が遅くなる可能性があるため、良い所でしましょう。
しかしながら、日当たりが少ないから育たないということではなく、あくまで収穫の時期が遅れる程度の支障であるため、多少の日当たりなら問題ないと言われています。
種類別収穫方法
ブロッコリーを収穫する際には、種類によって異なるため、それぞれにあった収穫方法が必要となってきます。
頂花蕾の収穫方法
深緑色の蕾のころが収穫の時期で、花蕾が15cm程度になったら花から10cm下の部分をカットします。
側花蕾の収穫方法
頂花蕾を収穫した後に、わき芽から側花蕾が出てくるので、頂花蕾と同じように、深緑色の蕾の状態になったころに収穫をすると良いと言われています。
まとめ
ブロッコリーのプランターの栽培は、多少気を付けることもあるが、ベランダでも栽培が出来るほど、簡易的に栽培することが可能なため、みなさんも是非一度挑戦してみてはいかかでしょうか。
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